• Nithe ​​ar gá aird a thabhairt orthu maidir le húsáid trealamh meaisín séalaithe

    Nithe ​​ar gá aird a thabhairt orthu maidir le húsáid trealamh meaisín séalaithe

    I sochaí an lae inniu, is é an tionscal eastát réadach an fás is tapúla, agus tá forbairt an tionscail meaisín séalaithe beagán níos moille ná an fhorbairt eastát réadach. Toisc nach bhfuil an t-éileamh ar threalamh i malls siopadóireachta níos ísle ná an t-éileamh ar eastát réadach, tá a luas forbartha ath...
    Léigh níos mó
  • Miasa cócaireachta sous vide molta

    Miasa cócaireachta sous vide molta

    Tá 2022 ar tí tosú mar bhialann, cuirimis tús le glasraí! Is é téama na heisiúna seo ná “cócaireacht sous vide” Mol sraith miasa cócaireachta sous vide tá súil agam gur féidir é a úsáid le haghaidh tagartha. 1. Uibheacha earrach te le oinniúin friochta agus caviar ...
    Léigh níos mó
  • Cad é teicneolaíocht cócaireachta teocht íseal?

    Cad é teicneolaíocht cócaireachta teocht íseal?

    Go deimhin, níl ann ach léiriú níos gairmiúla ar mhias cócaireachta mall. Is féidir sousvide a thabhairt air freisin. Agus tá sé ar cheann de na príomhtheicneolaíochtaí de chócaireacht mhóilíneach. D'fhonn taise agus cothú na n-ábhar bia a choinneáil níos fearr, tá an foo ...
    Léigh níos mó
  • 10 gceist le cabhrú leat cócaireacht ag teocht íseal

    10 gceist le cabhrú leat cócaireacht ag teocht íseal

    Is dócha go bhfaca tú é seo go leor le dhá bhliain anuas, agus nuair a labhraíonn tú faoi Sous Vide le do bhainisteoir / diner / comhoibrí / comhghleacaí / comhghleacaí, is é an freagra atá orthu Bhuel, ní chuirim an milleán orthu. Taispeáin dóibh an chéad uair eile Ques...
    Léigh níos mó