Cuideachta Nuacht
-
Cén fáth ar chóir dom sous vide a chócaráil? Faigh amach an Taithí Chitco
Tá nuálaíocht chócaireachta athraithe ag Sous vide, agus tá brandaí cosúil le Chitco i gceannas ar an muirear tríd an teicneolaíocht a dhéanamh inrochtana do chócairí baile. Ach cén fáth ar chóir duit infheistíocht a dhéanamh i meaisín sous vide, go háirithe ceann ó Chitco? Déanaimis níos gaire duit ...Léigh níos mó -
An bhfuil sé sláintiúil ag baint úsáide as plaisteach le haghaidh cócaireachta sous vide?
Tá an-tóir ar Sous vide, teicníocht cócaireachta a shealaíonn bia i mála plaisteach i bhfolús agus ansin é a chur faoi uisce i ndabhach uisce ag teocht bheacht, as a chumas blas a fheabhsú agus cothaithigh a choinneáil. Mar sin féin, tá c...Léigh níos mó -
Cad is gá duit a bheith ar eolas agat sula gceannaíonn tú Cócaire Sous Vide: Buaicphointí Chitco
Tá cúis ann go bhfuil cócaireacht sous vide is fearr leat i measc cócairí baile agus díograiseoirí cócaireachta araon. Ceadaíonn an modh seo do rialú teochta beacht, a eascraíonn i bia breá cócaráilte gach uair. Má tá tú ag smaoineamh ar infheistiú i meaisín sous vide, go háirithe i gC...Léigh níos mó -
Cé chomh fada is féidir leis an bhfolús séalaithe bia a choinneáil úr?
Tá saothraítear rónta i bhfolús ina mhodh tábhachtach chun bia a chaomhnú, rud a thugann bealach áisiúil chun seilfré míreanna éagsúla a leathnú. Ach cé chomh fada is a choimeádann séala bhfolús bia úr i ndáiríre? Braitheann an freagra ar roinnt fachtóirí, lena n-áirítear t...Léigh níos mó -
Cad é an difríocht idir friochadóir aeir agus sous vide?
I saol na cócaireachta nua-aimseartha, tugtar go leor aird ar dhá fhearas coitianta: an fryer aer agus an cócaireán sous vide. Cé go bhfuil an dá deartha chun feabhas a chur ar an taithí cócaireachta, oibríonn siad ar phrionsabail go hiomlán difriúil agus freastal ar p...Léigh níos mó -
Cé chomh fada is féidir feoil séalaithe i bhfolús a stóráil? Léargas Chitco
Is modh coitianta é an saothraítear rónta folúis chun bia a chaomhnú, go háirithe feoil, agus is iomaí duine a cheapann cé chomh fada agus a mhairfidh feoil atá séalaithe go bhfolús. Le cabhair ó Chitco, ceannaire i réitigh um chaomhnú bia, is féidir linn an topaic seo a iniúchadh go mion. ...Léigh níos mó -
Buntáistí Chitco a úsáid chun bia a shéalú i bhfolús
I saol atá ag luas tapa an lae inniu, tá sé níos tábhachtaí ná riamh bia a chaomhnú go héifeachtach. Is réiteach nuálaíoch coitianta é an saothraítear rónta i bhfolús, agus tá brandaí cosúil le Chitco chun tosaigh sa réimse seo. Mar sin, cad iad na buntáistí a bhaineann le bia ina saothraítear rónta i bhfolús? Conas is féidir le Chitco an clár seo a fheabhsú ...Léigh níos mó -
Cad is gá dúinn a fhios sula gceannaimid Oigheann Sous Vide: Treoir Chitco
Tá an-tóir ar Sous vide i measc cócairí baile agus díograiseoirí cócaireachta. Má tá tú ag smaoineamh ar infheistiú i meaisín sous vide, treoraíonn Chitco tú trí na bunfhachtóirí atá le breithniú roimh cheannach. 1. Foghlaim faoi chócaireacht sous vide...Léigh níos mó -
**Déan iniúchadh ar solúbthacht na cócaireachta sous vide le Chitco's Sous Vide Factory**
Teicníc cócaireachta is ea Sous vide, téarma Fraincise a chiallaíonn "faoi fholús," a rinne réabhlóidiú ar an mbealach a chócaimid. Trí bhia séalaithe i bhfolús a thumadh i ndabhach uisce le teocht rialaithe go beacht, cinntíonn sous vide fiú cócaireacht agus blas feabhsaithe. Chitco, ceannaire...Léigh níos mó